加水率高めでスープと絡む絶妙な麺
麺の加水率を高めに設定することで、しっとりともっちりした食感を実現。 スープとの相性が抜群で、麺がしっかりとスープを絡め、まろやかな味わいを引き立てます。
麺の加水率を高めに設定することで、しっとりともっちりした食感を実現。 スープとの相性が抜群で、麺がしっかりとスープを絡め、まろやかな味わいを引き立てます。