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一心未進ラーメン

創業以来、守り続けてきた黄金のスープには、鶏の旨味が惜しみなく詰まっています。 岡山地鶏使用。 一杯のラーメンに、丸々一羽分の鶏ガラを贅沢に使い込んだ、まさに極上の一杯。 長時間じっくりと煮込むことで、透明で黄金色のスープが生まれます。 透き通るような黄金色のスープには、脂っぽさを感じさせない上品な甘みと、深い旨味が溶け込んでいます。