黄金比で仕上げた旨みたっぷりの手作り餃子
外はパリッと中はジューシーな特製餃子
ひとつひとつ丁寧に包んだ、至福の一口
一心未進の餃子は、すべて店内でひとつひとつ丁寧に包み上げています。 餃子の餡には、豚肉、野菜、ニンニク、生姜などを絶妙なバランスで配合し、旨みを最大限に引き出すよう工夫しています。 この「黄金比」のレシピは創業以来変わらぬ伝統の味です。
外側の皮は、焼き上がりでパリッと香ばしく仕上がる特注のものを使用。中には肉汁たっぷりの餡がぎっしり詰まっており、一口かじればジューシーな旨みが口いっぱいに広がります。